Italian Fine Food Producers
Prodotti italiani di qualità da piccoli produttori
Origine, qualità e impegno
L’Italia vanta 841 prodotti agroalimentari e vitivinicoli tra DOP, IGP e STG che sul settore agroalimentare pesano per il 19%. Il valore dell’export è di 9,5miliardi di euro che corrisponde al 20% del totale delle esportazioni.
La produzione DOP IGP vale 16,6 miliardi di euro. Nel 2020 ha registrato un calo del 2,0%, ma considerando le difficoltà del periodo a causa della pandemia, si può affermare che il sistema ha tenuto.
il valore del "Made in Italy" nel settore alimentare
Una nuova avventura per il MADE IN ITALY all'estero
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Nasce IFFP un gruppo di aziende italiane selezionate tra le piccole imprese ideali per la differenziazione del prodotto alimentare all'estero.
In Europa quando si parla di eccellenze enogastronomiche l’Italia è il paese con prodotti a maggior valore aggiunto e con elevata biodiversità.
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L'esigenza di far conoscere la grande produzione italiana delle piccole aziende porta IFFP a creare un percorso di partnership e interscambio con le maggiori realtà distributive Europee, la missione è distribuire i prodotti delle piccole imprese di qualità su tutto il territorio europeo
La patria del buon cibo
La patria del buon cibo e del buon vino oggi è qualcosa di più grazie ad uno sviluppo sempre più consapevole e sostenibile
Ognuna delle regioni italiane si distingue per avere una propria identità culinaria grazie alla presenza di eccellenze gastronomiche famose e richieste in tutto il mondo.
Si tratta di un vero e proprio patrimonio culturale che rende gli italiani fieri della propria identità in tutto il mondo.
La cultura del servire buon cibo a tavola nasconde valori ancora più importanti come la famiglia e il rispetto reciproco
il valore della
filierà di qualità
con oltre 140 prodotti DOP e IGP
Negli ultimi anni si è compresa l’importanza di una filiera alimentare corta che assicura l’arrivo sulle tavole di un prodotto di alta qualità prodotto nel nostro Paese.
Un mercato che adotta questo meccanismo riesce a rispondere alle esigenze di una clientela sempre più attenta alla qualità dei prodotti acquistati.
Anche i produttori hanno il vantaggio di vedere i propri prodotti sulle tavole degli italiani senza che possano perdere le proprietà organolettiche e qualitative.
La filiera alimentare, sottoposta ai vari controlli previsti garantisce la qualità della materia prima, la vendita di prodotti ottimi e genuini e prezzi contenuti.
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Piazza Vetra, 20123 Milano MI, Italia
Mattia Lumini direzione progetto IFFP® informazioni 347 233 4000